Хурмания

Автор: tracy | Новости | 02 Дек 2009 22:16

Ура! Вот и пришёл сезон хурмы. Как я обожаю этот сочный нежный на вкус фрукт! Оранжевая мякоть и пара косточек внутри – можно сказать предел восторга. А сколько различных сортов завозят к нам с солнечного Узбекистана! Ура! Спасибо, братья-узбеки! И королёк, и королевская, и томопан (она же помидорная), и шоколадная. Может я и десятой части сортов не знаю. Но созревший плод так и тает во рту, а сок стекает по губам и рукам. Некоторый сорта немного вяжут, но это придает определённую пикантность. Что-то вроде сюрприз на дорожку :) Дорогие друзья иностранцы – великобританцы, американцы, канадцы и новозеландцы. Ну как же вы зимой без хурмы?

Хурма

Хурма

картинка с http://forum.bel.ru

спелая хурма

спелая хурма

Появившаяся с наступлением холодов на прилавках магазинов ярко-оранжевая хурма – очень полезный фрукт, ведь она содержит большое количество витаминов и полезных веществ. Как любой другой плод красно-оранжевого цвета, хурма содержит много бета-каротина, который укрепляет зрение и препятствует преждевременному старению. Этот полезный пигмент особенно важен для курильщиков, потому что бета-каротин защищает лёгкие от заболеваний.

Также хурма содержит довольно много витамина С, который так необходим в зимний период, потому что помогает организму бороться с вирусами. Витамин РР борется с усталостью, стрессами и депрессией, а также улучшает состояние кожи и волос. Хурма также содержит магний, железо, калий и йод. Листья «солнечного» плода содержат почти все витамины и микроэлементы, чай из этих листьев является средством против анемии.
Одно из самых главных достоинств хурмы – содержащиеся в ней растительные сахара, которые полезны при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Всего три-четыре хурмы в день – и давление нормализуется без применения лекарственных средств. Всё потому, что этот фрукт обладает мочегонным действием.

Сладкие плоды хурмы прекрасно утоляют голод, но при этом содержат совсем немного калорий. Диетологи рекомендуют включать оранжевый фрукт в рацион тем, кто мечтает победить лишние килограммы. (http://www.goroskop.ru/publish/print_article/35928/)

Метки: , , , , , , ,

Отзывов: 2 »

  1. Отзыв автор Ольга — 16 декабря 2009 в 10:35

    О! Я тоже хурму обожаю!!!
    Расстраивает только то, что можно купить фрукт на вид спелый, но на самом деле – вяжущий и противный :(

  2. Отзыв автор tracy — 16 декабря 2009 в 11:22

    Ну точно могу сказать, что лучше брать сорт королек с шоколадными прожилками. И лучше, чтоб он был не мороженый, иначе весь вкус теряется. Еще есть сорт хурмы – королевская. Надо брать мягкую, тоже немороженую. но вот кожурка вокруг листа вяжет всегда. Можно ее просто не есть :) Приятного аппетита!

RSS-лента комментариев. Адрес для трекбека

Ваш отзыв

Страница 1 из 11